Все мечтают раскрутиться, как Ягермейстер. Ведь по сути, это ж обычный сладкий ликер с кучей трав и кореньев в составе, как рижский бальзам, ну или "Бугульма". Однако, немцы хорошо раскрутили бренд, и "ягер" вошел в мировую поп-культуру, как крутой напиток. Осталось назвать свой ликер наподобие и паразитировать "хайповать" на сходстве названия))) АО "Родник" из Калужской области пытается идти в ногу со временем и изготавливает кучу разнообразной "алкашки". Тут вам и самбука, и молочные ликеры по типу "Бейлис", и аперитив "Апейрон"(уж очень похожий названием и дизайном на Апероль)...

В прежние времена миндальный ликер типа Амаретто считался настоящим заграничным напитком, и за ним «гонялись» практически все. Сегодня, используя рецепт приготовления домашнего миндального ликера в Термомиксе, его без труда можно сделать самостоятельно. Ингредиенты - 200 г миндаля в карамели - сердцевина ½ стручка ванили - 500 г миндального молока - 250 г сливок 10% жирности - 250 г коричневого рома Приготовление 1. Миндаль поместите в Миксерную чашу и измельчите 4 сек/скорость 7. 2. Добавьте остальные ингредиенты, кроме рома, и готовьте 10 мин/100°С/скорость 2...