Если вы ищете идеальное песочное тесто, которое тает во рту и подходит для самых разных десертов, — Сабле (от французского sablé — "песочный") станет вашим любимым рецептом! Оно нежное, рассыпчатое и с легким миндальным ароматом. А еще его можно использовать не только для классического печенья, но и для тартов, коржей и даже муссовых тортов. Достаньте масло из холодильника за 10–15 минут до готовки и нарежьте кубиками. В чаше миксера (или вручную) смешайте холодное масло, сахарную пудру, миндальную и пшеничную муку, соль...

Ммм, я так люблю выпечку с кокосом, а вы? Сегодня делюсь рецептом Чизкейка. Нежный, мягкий пирог с кусочками миндаля, кокоса и приятным хрустом миндального сабле. Безумно вкусный, аппетитный, яркий десерт, который сможет затмить любой шикарный торт. Аппетитно выглядит? Хотите попробовать? Тогда, скорее, на кухню, готовить! ИНГРЕДИЕНТЫ: МИНДАЛЬНОЕ САБЛЕ: КОКОСОВЫЙ ЧИЗКЕЙК: ГЛАЗУРЬ: ПРИГОТОВИТЬ ЧИЗКЕЙК ✦ Приготовить тесто Для песочной основы соединить просеянную муку, миндальную муку, холодное сливочное масло, сахар, ваниль, соль, перетереть массу руками в крошку...