У тех, кто жил при СССР, наверняка остались в памяти те советские пирожные, торты, которые олицетворяли праздник. Тогда довольно трудно было не зайти в сладкий отдел кафетерия, настолько пьянили ароматы, исходящие оттуда. Кондитерских теперь в разы больше, и их витрины тоже имеют очень привлекательный вид - десятки видов пирожных, и выполнены они по новейшим рецептам. Да, внешний вид изделий на высшем уровне, ничего не скажешь. Ну, никак уж их вкусы не сравнятся с теми советскими невзрачными пирожными, приготовленными из самых простых, но натуральных, максимум качественных продуктов...

Очень вкусные, диетические сырники. Состав: ✓ Творог (у меня – нежирный) - 500 г, ✓ Два яйца, ✓ Разрыхлитель – 0,5 ч.л., ✓ Сахарозаменитель (у меня – стевия) ✓ Ванилин ✓ Мука овсяная – 2 ст. л. Смешала, выложила на противень, застеленный пергаментом. Пергамент перед тем смазала растительным маслом. Сверху посыпала дробленным миндалем. Вот как сырники выглядят перед запеканием: Пекла полчаса...