Продолжаю пополнять свою "наглядную продуктовую энциклопедию - подсказку", в которой я показываю сколько весят те или иные продукты и блюда из них, а также рассчитываю их калорийность. Жареный солёный миндаль – любимое лакомство многих. Это не только отличный перекус, но и источник большого количества полезных веществ. Миндаль - это, прежде всего, богатый источник растительного белка. Кроме того, миндаль содержит полезные витамины и минералы. Калорийность миндаля зависит от способа обработки и у разных производителей эти показатели немного отличаются...

Миндаль, несомненно, ценный продукт, завоевавший популярность всего мира довольно давно, и так же высоко ценим сейчас. Орех подаётся к столу в разных вариациях приготовления и сервировки, его добавляют как к основным, так и к десертным блюдам. Миндаль присутствует в традиционных обрядах многих стран, в том числе и европейских. Миндаль имеет древнюю и богатую историю, однако, его подлинная родина до сих пор не известна. Можно сказать, что она находится на территории протянутой от Средней Азии до Китая...