Среди различных орехов миндаль заслуживает особого внимания. Его использование как лекарственного средства уходит корнями в глубокую древность. Но его полезные свойства не ограничиваются этим. Вот 5 аргументов в пользу того, что миндаль должен быть частью вашего каждодневного меню. 1. В миндале содержится большое количество витаминов и минералов Магний, цинк, железо, кальций, витамины Е и группы В - вот лишь неполный список полезных веществ, которые входят в состав миндаля. Именно поэтому миндаль широко применяется в лечебных целях...

📌 Этот материал – часть цикла «Ореховое дело: вся правда без скорлупы». В нём мы разбираем самые популярные орехи, их пользу, мифы и особенности. Если хочешь узнать, какие ещё орехи попали в список и стоит ли их есть, начни с вводной статьи: 🔗 Ореховое дело: вся правда без скорлупы. Разбираемся, что мы едим Миндаль – один из самых популярных орехов в мире. Его добавляют в выпечку, делают из него молоко, масло и даже муку. Но что на самом деле скрывается за его идеальным ореховым образом? Правда ли он полезен, или мы просто поддались красивому маркетингу? Давай разберёмся...

Миндаль – это просто замечательный орех. Вкус у него легкий, насыщенный. Жареный миндаль часто используют при производстве пирожных, тортов, конфет и т. д. Данный орех отлично сочетается с другими продуктами...