Добрый день! Сегодня у нас роскошный рецепт! Все мы привыкли к «Мимозе» на основе консервированной рыбы и сварганенной по утвердившимся, в целом, стандартам. Рыба, лук, морковка, сыр, яйцо, майонез. Укладываем слоями и вот он наш салатик. Но изначально в этом салате был один, незаслуженно забытый ингредиент, который выводил данное произведение кулинарного искусства на совершенно иной уровень. Это сливочное масло. Его охлаждённые прослойки в готовом салате придают совершенно иную текстуру знакомому...

Салат “Мимоза” – это классическое блюдо советской кухни, которое украсит любой праздничный стол. Легкий и нежный, он состоит из слоев консервированной рыбы, овощей, яиц и сыра. Это блюдо готовится быстро и легко, а его вкус понравится всем любителям рыбных салатов. Приготовление cалата Мимоза с консервированной горбушей и сыром пошагово Ингредиенты (на 4 порции): Консервированная горбуша – 1 банка (200-250 г) Картофель – 3-4 штуки (среднего размера) Морковь – 2 штуки (среднего...