Многие из нас хватаются за чашку кофе в моменты, когда чувствуем себя уставшими и разбитыми. Логика простая: кофеин должен зарядить энергией. Но иногда всё происходит наоборот — выпили кофе, а через полчаса хочется спать ещё сильнее. Почему так? Разбираемся, в чём причина и что с этим делать. Кофеин — это природный стимулятор. Он блокирует аденозин — вещество, которое вызывает у нас чувство сонливости. Временно мозг «думает», что мы бодры. Пульс учащается, улучшается концентрация, кажется, что усталость отступает...

Кофе — не просто напиток. Для многих великих умов он был топливом для творчества, опорой в бессонные ночи и ритуалом сосредоточения. Давайте заглянем в чашки самых выдающихся людей — писателей, композиторов, философов и учёных — и узнаем, какую роль играл кофе в их жизни. Французский писатель Бальзак — один из самых известных кофейных фанатиков в истории. Он выпивал до 50 чашек крепкого чёрного кофе в день, особенно когда работал над «Человеческой комедией». Писатель утверждал, что кофе «разжигает...