Мильфей с ягодами – изысканный десерт французской кухни, который завлекает слоистой текстурой и нежным вкусом. Он состоит из хрустящего слоеного теста и воздушного маскарпоне-крема, украшается свежими ягодами...

ИНГРЕДИЕНТЫ: Замороженная черника  - 100 г Свежая или замороженная клубника - 10-15 шт. Тесто слоеное бездрожжевое-1 пласт Творожный сыр ~200гр Сливки 33% ~ 150гр Сахарная пудра ~ 2-4 ст. ложки РЕЦЕПТ: ⠀ 1. Дайте ягодам и тесту разморозиться. Бездрожжевому тесту хватит минут 30-40 при комнатной температуре. 2. Тесто раскатайте, чтобы пласт увеличился примерно вдвое. 2. Разрежьте тесто на прямоугольники одинакового размера и сделайте в них проколы вилкой. 3. Выпекайте тесто при 180С до золотистого цвета...