Новогодние праздники все ближе, и невольно задумываешься о праздничном меню. И речь идет не только о ночи с 31 на 1, но и о том, что готовить в следующую после нее неделю (а может и две). Вчера в "Магните" я купила набор для выращивания микрозелени. Я еще не сажала, но опыт у меня имеется. О пользе микрозелени говорить не буду, если вы знаете - хорошо, не знаете - почитайте, я думаю, оцените. Чтобы получить микрозелень к новогоднему столу, посадить ее нужно в 20 числах. А если вы оцените ее вкус, то можно делать это регулярно, раз в неделю...

Закуски, которые готовятся в два счёта, — находка для хозяек, что не имеют много свободного времени для проведения на кухне. Питательный салат с руколой и помидорами как раз относится к этой категории быстрых блюд. Готовится такая закуска очень легко. Необходимо лишь нарезать овощи и сыр, а также решить, что вы будете к ним добавлять: креветки или куриное филе. Если вам больше по душе второй вариант, нарежьте мясо небольшими кубиками. Обжарьте его на сковороде с подсолнечным маслом до готовности и затем добавьте к остальным компонентам блюда...