Что такое Turandot? В Москве Turandot – это не только и не столько опера Джакомо Пуччини в трех ее действиях (пяти картинах) и одноименная пьеса Карло Гоцци, сколько ода тщеславию отдельно взятого московского ресторатора Андрея Деллоса, товарища с богатой историей помпезных проектов и роскошных интерьеров. А еще это место, куда народ топает на ланч задорого, вернее, на бранчи – мероприятия, которые каждое лето вызывают стоны-визги-писки удовольствия и поток фотографий с бокалами и декольте. Если...

Шмитовский проезд – не самая туристическая или оживленная точка на карте города. Ходят там в основном местные, а еще редкие офисники в поисках недорогих бизнес-ланчей. С подъездом на авто тоже бывают сложности, до метро шагать минут десять. И тем не менее именно там ресторатор Дмитрий Разумов, создатель-вдохновитель, и его бесфамильный друг Михаил (фамилию на официальных страницах не указали) решили запустить свой дорогой рыбно-морепродуктовый проект Tre, или «Три» (в переводе с итальянского), заняв помещение другого заведения – La Taverna...