Мидии в соусе Том Ям. Очень просто
Приготовить эту закуску довольно просто. Кто то, конечно, задаст вопрос: «А зачем? Ведь продукт не самый дешёвый». Да, мидии стоят дорого, но… Блюда, из них вкусные, а главное — очень полезны для организма. Ведь эти моллюски богаты медью, натрием, кобальтом, йодом, марганцем, цинком, витаминами РР, В1, В6, В2, Е, D и множеством незаменимых для организма аминокислот. Мидии — прекрасный диетический морской продукт. Его калорийность составляет всего 79 ккал на 100 грамм. Так что если вы хотите поддерживать свою фигуру в форме, — это ваш продукт...
358 читали · 1 год назад
Мидии в сливочно-чесночном соусе
1.Мидии - 500 гр. (очищенные и замороженные)  2.Чеснок - 4 зубчика  3.Лук репчатый - 1/2 шт  4.Сливки жирные - 200 мл. 5.Зелень - пучок  6.Масло сливочное - 3 ст.л. 7.Соль - по вкусу  Разморозить морепродукт, а затем тщательно промыть и оставить обсыхать. Мелко нарезать лук и чеснок...