Мидии в остром, томатном соусе

"Мидии в остром, томатном соусе" - это блюдо, которое сочетает в себе свежие мидии с пикантным и ароматным соусом на основе томатов. Это блюдо имеет богатую историю и традицию в различных кухнях мира.

Мидии являются морепродуктом, который в течение многих веков был популярным источником пищи для людей, живущих в прибрежных районах. Они богаты белками, витаминами и минералами, делая их не только вкусным, но и питательным продуктом.

Томатный соус, используемый в этом блюде, имеет свои корни в средиземноморской кухне. Томаты были привезены из Америки в Европу в 16 веке и быстро стали популярным продуктом в итальянской кухне. Томатный соус обладает насыщенным вкусом и ароматом, и является важным компонентом многих блюд.

Комбинация мидий и томатного соуса создает гармоничное сочетание вкусов. Острые специи добавляют пикантность и придают блюду дополнительный вкусовой акцент.

"Мидии в остром, томатном соусе" - это блюдо, которое можно приготовить как на кухне дома, так и в ресторане. Оно часто подается как закуска или основное блюдо, идеально сочетается с гарниром из пасты или свежим хлебом.

Независимо от истории и происхождения, "Мидии в остром, томатном соусе" - это насыщенное и ароматное блюдо, которое удовлетворит ваши вкусовые предпочтения и добавит нотку изысканности к вашему столу.
Мидии в остром томатном соусе в Термомиксе
Мидии являются морским деликатесом и довольно просты в приготовлении. Блюда из моллюска подойдут для закусок, супа или на второе. В мясе много белка и очень мало калорий. Представляем необыкновенно вкусный рецепт мидий под острым томатным соусом. Ингредиенты: Приготовление: Советы: - Овощи в остром томатном соусе: В вегетарианском варианте этого блюда мидии можно заменить овощами....
126 читали · 6 лет назад
Приморские мидии в томатном соусе
Один из хитов знаменитого майского Фестиваля приморских мидий. Это блюдо можно приготовить как из свежих мидий в сезон, так и из свежемороженных. Приморские мидии отличаются от чилийских размерами, более тонкой ракушкой и более ярким вкусом. Энергетическая ценность (100 г): 53,6 кКал Ингредиенты (на 2 порции) 1. Мидии приморские свежие или свежемороженные на створках — 500 г 2. Протёртые томаты — 100 г 3. Вино белое — 50 мл 4. Помидор — 1 небольшой 5. Сельдерей — 50 г (примерно 1/4 стебля) 6. Лук репчатый — 1/2 головки 7...