Эта статья будет интересна таким же любителям запеченных мидий, как я. С того дня, как я попробовала это блюдо – я готова была есть их каждый день. Сначала кусалась цена – в нашем городе порция из 3ех – 4ех мидий стоила минимум 400 рублей. Каждый день так не потратишься ради минутного удовольствия. Дальше и вовсе мидии в городе пропали. Все доставки одномоментно сняли их с производства. И тогда я решила все взять в свои руки. Главная составляющая такого блюда – замес. Мне полюбился больше с маленькими икринками, мужчинам больше нравится вариант с чесноком...

Приветствую Вас , мои уважаемые читатели... На праздники всегда хочется приготовить что -нибудь необычное и в то же время вкусное... Да и как всегда не хватает времени . Предлагаю вашему вниманию собственный рецепт быстрого приготовления для праздничного стола мидий с соусом под сыром. Нам понадобятся : Приготовление: мидии достаем из масла , даем немного стечь. (При желании мидии можно порезать ) Пока готовим соус. Состав соуса : 1 ч. л сыра творожного ; 1ч.л сметаны или майонеза; 0,5 ч. л васаби ( если нет можно заменить горчицей, но вкус уже будет другой) ...