Мидии для варки лучшие покупать свежими, охлажденными. Сильно замороженные для этого не годятся, они будут невкусными. А если вы отдыхаете где-нибудь на атлантическом берегу, то можно последовать примеру местных жителей и, походив по прибрежным камням после отлива, набрать мидий на ужин. Ингредиенты для мидий с горчичным соусом 3 порции Мидии в раковинах – 2 килограмма; сливки – 250 миллилитров; лук – 1 штука; горчица – 4 столовые ложки; лавровый лист – 6 листьев; перец – по вкусу; соль – по вкусу...

Аппетитные и нежные мидии в сливочно-горчичном соусе — это идеальное дополнение к рису или спагетти. Мидии получаются невероятно вкусными, с гарниром — это полноценный ПП обед для всей семьи.Ингредиенты: Мидии — 250 Грамм;...