Простой и быстрый рецепт приготовления мидий с луком, морковью и лимонным соком на сковороде. Ингредиенты Мидии - 200 г Лук репчатый - 0,5 шт. Морковь - 50 г Чеснок - 1 зубчик Зелень - пару веточек Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Лимонный сок - по вкусу Масло постное - для жарки 62 кКал15 мин. Возьмите все необходимые продукты для приготовления жареных мидий с луком. Мидий заранее разморозьте, удалите остатки водорослей, промойте, обсушите. Лук, чеснок и морковь очистите, помойте под проточной водой вместе с зеленью, обсушите бумажными полотенцами...

Ингредиенты: Для начала размораживаем мидии: перекладываем с морозильной камеры на полку холодильника на бумажное полотенце. Затем промываем и даем обсохнуть. Лук очищаем от шелухи, нарезаем. Имбирь измельчаем. Берем сковороду, разогреваем 1 столовую ложку сливочного масла, кладем лук, солим и обжариваем 10 минут. Отодвигаем лук к краям сковороды, а по центру кладем оставшуюся ложку сливочного масла...