Настоящая деликатесная закуска к пиву – мидии вяленые. Особенно они восхищают любителей разнообразных морепродуктов. Попробуйте приготовить блюдо в домашних условиях. Нежное мясо готовится очень быстро. Как приготовить мидии к пиву Помимо вяления, моллюсков можно пожарить на сковороде с различными добавками. Их готовят в разных соусах – томатном, сливочном и других. Продукт маринуют и запекают в духовом шкафу. Морепродукты готовят в раковинах и в очищенном виде, подают к столу в качестве салата или горячего блюда...

За что мидии любят диетологи во всем мире? И почему эти моллюски являются символом любви в некоторых странах? Плотно сомкнутые раковины обеспечили такое сравнение мидиям, благодаря ассоциациям с крепким союзом влюбленных...