118 читали · 2 года назад
Сливочные мидии в соусе дорблю со шпинатом
Сливочные мидии в соусе дорблю со шпинатом Порций: 2, время: 10 минут Энергетическая ценность на порцию Калорийность – 239.7 Ккал, белки – 15.4 г, жиры – 14.9 г, углеводы – 4.3 г. Ингредиенты Инструкция приготовления 1. Мидии залить кипятком и оставить на 1,5 минуты. Затем слить воду. Количество кипятка зависит от глубины и ширины посуды: вода должна полностью покрывать мидии. 2. В сковороде на сильном огне нагреть оливковое и сливочное масло. Добавить в него мидии. 3...
7 лет назад
Мидии в сливочном соусе с овощами
Углеводы - 10,1 грамм Ингридиенты (порции: 4) 1. Стебель сельдерея - 200 г 2. Морковь - 200 г 3. Зеленый базилик - 20 г 4. Чеснок - 2 зубчика 5. Лук-шалот - 50 г 6. Оливковое масло - 50 мл 7. Тимьян - 1 штука 8. Мидии - 1 кг 9. Белое сухое вино - 100 мл 10. Сливки 23%-ные - 200 мл Инструкция приготовления 1. Сельдерей и морковь очистить и нарезать длинными тонкими брусочками. 2. Листья базилика промыть, обсушить и мелко нарезать. Чеснок нарезать мелкими кубиками, лук-шалот — перьями и обжарить их чеснок и лук-шалот на оливковом масле с веточкой тимьяна...