Мидии в сливочно - чесночном соусе
Сливочные мидии в соусе дорблю со шпинатом
Сливочные мидии в соусе дорблю со шпинатом Порций: 2, время: 10 минут Энергетическая ценность на порцию Калорийность – 239.7 Ккал, белки – 15.4 г, жиры – 14.9 г, углеводы – 4.3 г. Ингредиенты Инструкция приготовления 1. Мидии залить кипятком и оставить на 1,5 минуты. Затем слить воду. Количество кипятка зависит от глубины и ширины посуды: вода должна полностью покрывать мидии. 2. В сковороде на сильном огне нагреть оливковое и сливочное масло. Добавить в него мидии. 3...
Мидии в сливочном соусе с овощами
Углеводы - 10,1 грамм Ингридиенты (порции: 4) 1. Стебель сельдерея - 200 г
2. Морковь - 200 г
3. Зеленый базилик - 20 г
4. Чеснок - 2 зубчика
5. Лук-шалот - 50 г
6. Оливковое масло - 50 мл
7. Тимьян - 1 штука
8. Мидии - 1 кг
9. Белое сухое вино - 100 мл
10. Сливки 23%-ные - 200 мл Инструкция приготовления 1. Сельдерей и морковь очистить и нарезать длинными тонкими брусочками. 2. Листья базилика промыть, обсушить и мелко нарезать. Чеснок нарезать мелкими кубиками, лук-шалот — перьями и обжарить их чеснок и лук-шалот на оливковом масле с веточкой тимьяна...