Мидии в сливочно - чесночном соусе
Мидии в сливочно-чесночном соусе
Ценители блюд из морепродуктов по достоинству оценят рецепт мидий в сливочно-чесночном соусе. Он предельно прост в исполнении, не требует особых кулинарных навыков или сложных продуктов.
Авторское фото
Блюдо получается нежным, с насыщенным кремовым оттенком, хорошо дополняющим специфику вкуса...
Мидии в сливочно-чесночном соусе: ресторанное блюдо за 15 минут
Всё проще, чем кажется. Засекайте время! Рецепт подойдет не только для гурманов и любителей изысканной готовки. С приготовлением справится практически любой. Ингредиенты:
Упаковка варено-мороженных мидий - 450 - 500 г
Лук – 1 шт.
Чеснок – несколько зубчиков
Подсолнечное и сливочное масло для жарки по вкусу
Сливки – 200 мл
Вино сухое белое – 50 мл
Сыр с плесенью – 60-80 г
Тимьян, розмарин, петрушка, соль, перец – по вкусу...