Рецептов мидий в сыре уже великое множество. А попробуйте так. Это блюдо украсит ваш праздничный стол или разнообразит романтический ужин. Нам понадобится: -мидии на створке (можно мидии Киви-крупные, можно Чили- мелкие); -сметана 200г (жирность на ваш вкус); -сыр пармезан 30-40г (или любой твёрдый сыр); -майонез 50г (если вы его не едите, положите больше сметаны); -сыр с плесенью 80г (у меня дорблю); -соевый соус 4ст л У меня ингредиенты на 28 больших мидий. Регулируйте количество ингредиентов исходя из количества ваших мидий и их размера...

Мидии в духовке с сыром - настоящий праздник вкуса! От такой закуски не откажется никто, поэтому сразу же удваивайте норму ингредиентов, ведь многие попросят добавки! СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции) Нутриенты на 100 гр. ~ Белки............50%(11гр.) ~ Жиры...........45%(10гр.) ~ Углеводы........5%(1гр.) Энергетическая ценность состава рецепта на 100гр 133 ккал. ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ Время приготовления: 30 мин ШАГ 1: Приготовить указанные продукты. Мидии приобретать в нераскрытых ракушках, лучше всего - замороженные в вакуумной упаковке...