Необычное блюдо из мидий понравится всем ценителям морепродуктов. Это вкусная и ароматная закуска, которую можно подавать как в теплом, так и в холодном виде. Для приготовления нам понадобится ( на две порции): 1. Мидии ( замороженные) - 300 грамм. 2. Лук зеленый - 5 штук. 3. Петрушка - 5- 7 веточек. 4. Чеснок 7 зубчиков. 5. Масло оливковое - 50 грамм. 6. Лимон - 1 штука. 7. Перец черный молотый - по вкусу. Начинаем готовить: 1...

Мидии – не самый привычный для нас продукт, хотя их можно найти в любом супермаркете уже лет тридцать. Конечно, самые вкусные мидии – это те, что только выловлены из моря, а потом приготовлены в раковинах в большом котелке над открытым огнем. Но ладно, замороженные – тоже отличная еда. И уже очищенная! Давайте поговорим о том, как приготовить мидии на сковороде. Это просто и быстро. И разнообразно – если готовить с разными соусами. ОСТАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ Как определить качество мидий? Если вы покупаете...