Мидии с сыром в духовке, за 15 минут
Мидии запечённые под сырно-чесночным соусом
Добрый день, дорогие друзья! Сегодня хочу поделиться с Вами невероятно вкусным способом приготовления гигантских мидий на полустворке. Блюдо получается не только вкусным и необычным, но и очень эффектным. Вы и ваши гости обязательно восхититесь им 😍!!! Ингредиенты: Мидии гигантские (30-40) Киви -1 кг Икры мойвы копчёная - 1 банка Сыр ( гауда, голландский) - 100 гр. Майонез -100 гр. Чеснок -3-4 зубчика Соус унаги, кунжут для подачи и украшения! Приготовление: 1. Итак, для начала нужно разморозить мидии при комнатной температуре...
Мидии, запеченные в духовке с сырно-чесночным соусом
Простой способ приготовления мидий — запечь их в духовке под слоем чесночного соуса с сыром. Мидии сначала подготавливаю, укладывают в очищенную ракушку, сверху покрывают соусом и отравляют в разогретую до 200С духовку примерно на 10 минут. Для рецепта вам потребуется: ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ШАГ №1 Прежде чем начать готовить зеленые мидии «киви», надо их подготовить соответствующим образом: удалить «ногу» и кишечник, хорошо промыть и отжать. Не спешите выбрасывать створки. Если их почистить, то получится отличная форма для запекания...