ИНГРЕДИАНТЫ 191 калория на порцию Мидии 1 кг Мякоть томата 400 г 2 зубчика чеснока Свежий перец чили 1 Белое вино 50 г Оливковое масло первого холодного отжима 40 г Черный перец по вкусу Соль по вкусу Петрушка по вкусу СОПРОВОЖДАТЬ: 8 ломтиков Апулийского хлеба МЕСТО ХРАНЕНИЯ Мидии по-таранто рекомендуется употреблять прямо сейчас...

Мидии – это настоящая кладовая полезных веществ. А сами блюда с ними напоминают отдых у моря и ужины в ресторанчиках на набережных. Попробуйте приготовить жареные мидии самостоятельно. Например, в панировке с томатным соусом. Вероятно, у вас получится не хуже, чем у шеф-повара в приморском городке. Жареные мидии – блюдо не самое простое в приготовлении, зато вкус у него потрясающий. А томаты удачно оттеняют его, делают еще богаче и соблазнительнее. Для приготовления этого блюда вам понадобятся...