Как приготовить замороженные мидии. Это очень просто и быстро!
Как приготовить мидии замороженные, очищенные на сковороде.Яркое ресторанное блюдо за считанные минуты!
ИНГРЕДИЕНТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Перед приготовлением моллюски за ранее нужно обязательно разморозить. Для сохранения полезных качеств морепродукты должны оттаивать постепенно. Для этого необходимо освободить от упаковки и поместить в холодильник. После того как мидии разморозились следует тщательно промыть под проточной водой. 2. Чеснок нарезаем пластинками . В сковороду вливаем оливковое масло и добавляем чеснок .Обжариваем чеснок до золотистости, затем убираем его нам он больше не понадобится ,чеснок отдал свой аромат оливковому маслу...
Рецепт: Запеченные мидии
Ингредиенты: Для приготовления нам понадобятся мидии в раковинах. Для начала промываем мидий под холодной водой, а затем кладем в холодную воду на 30 минут для того, чтобы вышел оставшийся мусор. Затем достаем моллюсков из воды, берем нож и удаляем верхнюю створку. Затем удаляем мышцу и желудок и снова промываем. Достаем форму для запекания и накрываем ее фольгой, поверх которой выкладываем подготовленные мидии. Разогреваем духовку до 180 градусов. Пока духовка греется, на мелкой терке натираем твердый сыр...