Доброго времени суток, уважаемые гости и подписчики моего канала! Иногда хочется побаловать себя морепродуктами. В готовом виде они крайне не бюджетны. Соотношение количества продукта и цены переводит их в разряд праздничного меню. Но всегда есть вероятность купить свежемороженые мидии, и приготовить вкусности самим. Итак, поехали: Ингредиенты: Мидии 400 гр Соль...

Это быстрый и простой рецепт очень вкусных мидий, попробуй приготовить и наслаждайся ☺️ Для начала наливаю в сотейник 300мл воды, добавляю 1ст ложку сахара и 0,5ст ложки соли, 1ст ложку уксуса 9%, 5 горошинок чёрного перца, 2 зубчика чеснока, довожу до кипения. Добавляю в маринад мидии, у меня 0,5кг и ещё раз довожу до кипения, после закипания варим мидии 30 секунд...