2 года назад
Мидии в сливочном соусе. Просто, быстро, вкусно. (0.5 ХЕ на 100г).
Ингридиенты: Способ приготовления: 1. Мясо мидий промыть и немного отжать ( для удаления лишней влаги). 2. Небольшую луковицу очистить, нарезать, обжарить. 3. Выложить мясо мидий в сковороду, поперчить, посолить и обжарить пару минут. 4. Залить сливками. И тушить под закрытой крышкой на среднем огне пару минут...
2493 читали · 1 год назад
Как приготовить мидии замороженные, очищенные на сковороде.Яркое ресторанное блюдо за считанные минуты!
ИНГРЕДИЕНТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Перед приготовлением моллюски за ранее нужно обязательно разморозить. Для сохранения полезных качеств морепродукты должны оттаивать постепенно. Для этого необходимо освободить от упаковки и поместить в холодильник. После того как мидии разморозились следует тщательно промыть под проточной водой. 2. Чеснок нарезаем пластинками . В сковороду вливаем оливковое масло и добавляем чеснок .Обжариваем чеснок до золотистости, затем убираем его нам он больше не понадобится ,чеснок отдал свой аромат оливковому маслу...