В этой статье я хочу поделиться с Вами рецептом мидий, запеченных в духовке с сыром и оригинальным соусом. Список необходимых продуктов: Способ приготовления: При приготовлении этого блюда, я использовал некрупные чилийские варено-мороженные мидии в раковинах в вакуумной упаковке. Итак, вначале размораживаем мидии при комнатной температуре, в течение примерно 1,5 часов. Когда мидии полностью разморозятся, промываем их под проточной прохладной водой. Далее аккуратно раскрываем створки промытых мидий и отделяем мякоть от раковин...

Никаких предисловий не будет. Мидии я люблю, а это очередная вариация приготовления. Очень вкусно и быстро, как я люблю, вжик-вжик)) Ингредиенты: 400г - мидии  4 зубчика - чеснок  петрушка несколько веточек соль, перец по вкусу 1\2 ст...