Лимонный крем - ликер
Рецепт мятного ликера. Такого мятного ликера вы еще не пробовали!
Здравствуйте, уважаемые самогонщики и сочувствующие товарищи!
Я уже публиковал на своем канале несколько рецептов: Абсент, Голландский джин и Английский сухой джин, Лимончелло.
Сегодня хочу поделиться с вами замечательным рецептом, который был найден на просторах Интернета и не раз опробован мною...
Лучший рецепт домашнего мятного ликёра на самогоне!
Привет вам, подписчики и читатели! Сейчас я вам опишу процесс приготовления отличного домашнего ликёра на мяте и очищенном самогоне Я стараюсь для этого напитка брать свежие ветки мяты, штучек 6-7 среднего размера на литровую банку, а также можете взять сушёной (30-40 грамм на банку), но это уже будет несовсем тот вкус и аромат Промываю веточки и листки, раскладываю по банкам и заливаю самогоном (подоспела новая партия), ну или водкой 40 градусов Естественно, плотно закрываю крышкой, затем ставлю...
Готовим мятный ликёр
Этот напиток имеет мягкий и в то же время яркий вкус, тонкий аромат, а сладость вы можете регулировать на своё усмотрение. Для я настаивания используют только спирт, водку или хороший самогон.
150 граммов мяты свежей
1 л спирта
200 граммов сахара
200 мл воды
Мяту мелко режем, забрасываем в банку и заливаем спиртом, ставим в темное место. При комнатной температуре оставляем настаиваться 2–3 недели. Первые полторы недели нужно встряхивать банку 1–2 раза в день.
После этого хорошо отжимаем листья и процеживаем настой...