Картофельное пюре – самый популярный гарнир, которым можно дополнить практически любое блюдо из рыбы, мяса, курицы и овощей. Вот простой вариант пюре из картошки с яйцом. Для рецепта подбираем неиспорченные клубни картошки. Очищаем их. Молоко должно быть свежим. Подробности приготовления – в нашем рецепте. 👉Лучшая подборка мясных блюд к картофельному гарниру Пошаговый рецепт Ингредиенты Очищенный картофель нарезаем половинками или четвертинками. Складываем нарезку из картофеля в широкую кастрюлю...

Для приготовления этого вкусного блюда не нужны никакие изысканные ингредиенты. Кстати этот рецепт старинной русской кухни, его раньше готовили только по праздником, а название у него яблочник, потому что раньше в древние времена картофель называли яблоками, отсюда и название. Рецепт: картофель -700г соль -1ч.л. черный перец – по вкусу фарш -400г грибы -150г луковица -2шт яйца -2шт молоко -50-80мл сливочное масло -50г СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Итак, приступаем. Картофель очистим, вес очищенного картофеля у меня 700 грамм, берем кастрюлю, у меня кастрюля объёмом 3,1 литра...