Свинина — наиболее популярный вид мяса в кулинарии, оно имеет хорошие вкусовые характеристики. Мясо свиньи подвергается различным способам термической обработки: его варят, жарят, тушат, запекают, готовят на гриле и на открытом огне. Мы любим грудинку, время от времени ее готовим, каждый раз по новому рецепту. Этот рецепт оказался простейшим, но очень удачным. Грудинка получается невероятно сочной и пикантной. Это отличный вариант к нейтральному гарниру: например, к рису или отварному картофелю...

Жареное мясо на сковороде - это простое, быстрое и вкусное блюдо, которое можно приготовить как для семейного обеда, так и для ужина с друзьями. В зависимости от типа мяса, его толщины и желаемой степени прожарки, можно использовать различные методы приготовления. Ингредиенты:...