10,8 тыс читали · 4 года назад
Шашлык в казане на костре. Как вкусно пожарить мясо.
Ребят шашлыки готовят все по разному, но такой рецепт удивит каждого. Шашлык в казане на костре это что то новое и необыкновенное. Когда надоел или приелся обычный шашлык, то советуем попробовать данный рецепт...
2 месяца назад
Мясо в казане под любой гарнир!
Отличный рецепт! Это универсальное мясо в казане действительно подойдёт под любой гарнир. Ингредиенты: - 500–700 г мяса (говядина, баранина, свинина или курица)   - 2 луковицы   - 2 моркови   - 2 ст. л. томатной пасты   - 3 ст. л. подсолнечного масла   - 1 ч. л. соли (по вкусу)   - ½ ч. л. чёрного перца   - 1 ч. л. паприки (можно копчёной)   - 200 мл воды или бульона   - Зелень (по желанию)   Приготовление: 1. Подготовка мяса: Нарежьте мясо небольшими кусочками (3–4 см).   2. Обжарка: Разогрейте казан с маслом, обжарьте мясо на сильном огне до румяной корочки (5–7 минут)...