Вкусно, полезно и быстро. Можно готовить разное мясо с разными овощами и будет каждый раз новое блюдо. Ингредиенты: 1.мясо 2.Перец сладкий красный 3.Чеснок 4.Помидоры 5.Зелень 6.Масло растительное 7.Соль,перец – по вкусу 8.морковь 9.тыква 10.размарин Приготовление: Мясо и овощи берем для приготовления этого блюда на свое усмотрение. Сначала маринуем мясо,можно даже за сутки, чтобы оно было сочное и ароматное. В разогретую духовку до 180 градусов сначала ложим на протвень или в жаровню мясо в фольге или в "рукаве"с добавлением чеснока и размарина...

Сегодня приготовим нежное, ароматное мясо, запеченное в рукаве в духовке. Казалось бы, все так просто, но есть небольшой секрет, замаринуем мясо в пиве. Свинина ( карбонат или шея) - 1 кг Чеснок - 8-9 зубчиков Соль - неполная чайная ложка Паприка - 1 ч.л Черный молотый перец - 1 ч.л Приправа для мяса - 1 ч.л Растительное масло - 1 ст.л Светлое пиво - 100 мл Рукав для запекания Для этого рецепта подойдет свиной карбонат, шея или задняя часть, главное чтобы оно было с жирком. Хорошо промываем, обсушиваем и делаем крестообразные надрезы...