Рассказываем о пользе данного вида упаковки. Итак, 9 фактов: ✅мясо в вакуумной упаковке можно хранить в двух видах: замороженном и охлажденном; ✅вакуумное мясо обеспечивает больше вкуса, цвета, свежести, текстуры и, самое главное, минимальной потери питательных веществ; ✅мясо не теряет вес, поэтому, если на упаковке указан вес 1 кг, то и получите 1 кг; ✅вакуумная упаковка помогает существенно продлить срок хранения продуктов и сохранить его полезные свойства; ✅ изменение цвета в темную сторону происходит из-за отсутствия кислорода из воздуха...

Вакуумная упаковка - это современный вид упаковки, который не имеет аналогов для хранения мясных деликатесов, таких как, например, вяленое мясо. Использование вакуумной упаковки актуально и она не имеет конкурентов так как лучшего способа сохранения свежести, вкуса, запаха вяленого мяса ещё не придумали. При упаковке вяленого мяса бренда ЧипСтейк происходит на современном оборудовании. Вяленое мясо фасуется по вакуумным пакетам, после этого загружается в вакуумный аппарат, где из пакета отказывается воздух и пакет запаивается...