Советская посуда очень выручает на кухне, ни один казан в наше время не заменит старые утятницы Ингредиенты: свинины карбонад, лук репчатый, крупная морковь, воды горячей кипяченой, Соль перец, Специи (я брала хмели-сунели, для мяса, паприка копченая), Петрушка, Чеснок , Томатная паста Способ приготовления: Свинину порезать на небольшие кусочки. Морковь и лук нарезать полукольцами. В утятницу наливаем растительное масло и туда выкладываем...

Всем приветик. Сегодня у меня для вас очень вкусное томленое мясо в утятнице, которое буквально тает во рту. Чаще, на любые праздники и торжества мы готовим шашлык, но бывают моменты, что это он изрядно надоедает. Тогда на выручку приходит томленое мясо – это блюдо от моей замечательной свекрови, а готовит она изумительно. Беспроигрышно вкусно, понравится всем без исключения. Для приготовления понадобится: Свинину разделяем на порционные кусочки, тут не стоит мельчить. Они должны быть нарезаны, как для отбивных...