Мясо в термосе. Готовится очень просто, результат всегда гарантирован: мясо сочное и мягкое. Даже самая жесткая говядина, приготовленная этим способом, получается просто бесподобно вкусной, нежной и мягкой. Рецепт: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Берем казан или большую кастрюлю, наливаем воду, добавляем соль, сахар, специи ( лист лавровый, перец душистый, смесь перцев) 1 головку чеснока...

Идеально для утренних бутербродов и в качестве нарезки на праздничный стол. Очень просто приготовить! Так можно готовить любое мясо: свинину, говядину, курятину или индюшатину. Попробуйте, Вам обязательно понравится! Ингредиенты: 1 литр воды Филе свинины (можно взять говядину, курицу) - 1кг. 2-2,5 столовые ложки соли 1 столовая ложка сахарного песка 1 чесночная головка Лаврушка - 2 листика Горошек душистый - 3-4 горошинки Чайная ложка ассорти перцев (цельных) Рецепт: Заливаем воду в кастрюлю, добавляем соль и сахар...