1036 читали · 3 года назад
Мясо в сметанном соусе. Пошаговый рецепт вкусного мяса
Делюсь с вами рецептом восхитительного нежного и вкусного мяса, буквально тающего во рту. Делается он легко и не потребует от вас каких-то диковинных и дорогих продуктов (исключение по цене - мясо). Продукты: Мясо - 500 грамм; Вода 300 мл; Сметана - 4 ст.ложки; Чеснок - 2 зубчика; Соль и перец по вкусу. Я брала по чайной ложке того и другого; Мука - 2 ст.ложки; Растительное масло для жарки. Как видите все продукты доступные. Приготовление ✅Начинаем. Мясо нарезать кубиками. Из мяса у меня свинина...
Как приготовить мясо в сметанном соусе
Рецепт, как всегда, простой, продукты самые обычные. Посуды много не испачкаем) Будем готовить методом последовательной закладки. Нам нужен сотейник, или жаровня, или сковорода с высоким бортом. * мясо нарезать некрупными кусочками. * в сотейнике разогреть растительное масло и обжарить мясо, до румяной корочки. * лук нарезать и добавить к мясу. Перемешать и обжарить вместе, до зарумянивания лука. * добавить соль, черный молотый перец и столовую ложку пшеничной муки. Перемешать и обжарить вместе...