мясо приготовленое в русской печи
Запечённая картошка с мясом в Русской печи. Аромат стоит на всю деревню!
Всем доброго времени суток! Сегодня необычный выпуск, я хочу поделиться очень простым рецептом второго блюда, правда для его приготовления нужна традиционная русская печь 😊 Каждый раз, когда мы приезжаем в свою родную деревню, я готовлю это блюдо - оно очень вкусное, невероятно простое в готовке и не оставит равнодушным никого :) Ингредиенты: Лучше всего для приготовления подойдёт казан. Но за неимением такового сгодится и обычная кастрюля. Пошаговый рецепт: 1. Растопите русскую печь 2. Очистите картофель с луком, все намойте, мясо тоже 3...
Мясо с картошкой в русской печи в чугунке
Вам понадобятся: Продукты: мясо говядина, картошка, лук, морковь, помидор, сало свиное, чеснок, масло подсолнечное, вода, соль, перец, приправы. Необходимые продукты представлены на фото 1. Что делаем? 🥔Пока печь топится, нарезаем мясо на, желательно, одинаковые кусочки. Картошку, лук, морковь, чеснок тоже подготовим: помоем, почистим (фото 2, 3). 🌻Наливаем в чугунок (наш объемом 4 литра) немного масла подсолнечного (фото 4). 🥓Выкладываем на дно чугунка кусочки сала (фото 5). 🧅Добавляем половину нарезанного лука (фото 6)...