✏️ Для шашлыка самое главное ¬– это маринад. В этом рецепте маринад содержит киви, который размягчает мясо и удерживает его сок внутри. А значит, шашлык получится сочным и мягким. 🎖 Сложность: Низкая 📖 Ингредиенты: 🔹 Свинина/куриное филе - 1 кг 🔸 Перец болгарский красный - 2 шт. 🔹 Киви - 2 шт. 🔸 Лук репчатый - 4 головки 🔹 Перец черный молотый 🔸 Кориандр молотый 🔹 Соль 🧑🏼‍🍳 Приготовление: 1. Киви очистить от кожицы. Луковицы почистить. Измельчить в блендере киви и 2 луковицы до однородной пасты...

Всем доброго времени суток, дорогие читатели и гости моего канала! Сегодня готовим шашлык в мультиварке, из любого вида мяса, какое вы любите (свинина, курица, индейка, телятина). Нам понадобятся следующие ингредиенты : 1) - Один килограмм любого мяса. Для маринада: 1) - Болгарский перец - 2 штуки, 2) - Лук репчатый - 4 штуки, 3) - Соль,перец и кориандр - по вкусу. Приступаем к приготовлению: Для начала надо приготовить маринад. Для этого - лук нарезаем на полукольца, а болгарский перец на небольшие полоски...