Дорогие друзья, сегодня я хочу приготовить на ужин нереально вкусное мясо. Блюдо из него бюджетное и очень легкое в приготовлении. Поверьте, конечный результат превзойдет все ваши ожидания. Приступим! Ингредиенты: 1) Свинина постная без кости, нарезанная мелкими произвольными кусочками - 800 г 2) Лук репчатый, нарезанный полукольцами - 300 г 3) Масло растительное - 20 г 4) Сыр, тертый на крупной терке - 100 г Для маринада: 1) Томатная паста - 1 столовая ложка 2) Сметана - 2 столовых ложки 3) Майонез...

Тушеная свинина , иначе называемая карнитас, является одним из основных блюд мексиканской кухни и очень часто используется для приготовления тако. Вы можете использовать ветчину, свиную шейку или свиную лопатку для приготовления. Весь секрет этой свинины заключается в маринаде и длительной выпечке - минимум 3 часа. Эта долгая выпечка делает мясо очень мягким и нежным. Сегодня я предлагаю приготовить такую ​​свинину в маринаде Ачиоте, которая придаст удивительный паприко-апельсиновый вкус и аромат...