Мясо с грибами в сливочном соусе в казане.
Бефстроганов - очень вкусное и невероятно популярное блюдо! В данном рецепте свинина гармонично сочетается с шампиньонами, луком и сливками. Получается хорошее блюдо для обеденного стола или ужина. Бефстроганов - знаменитое блюдо русской кухни. В классическом варианте готовится из говядины, но этот рецепт из свинины. В нем допускаются замены ингредиентов. Например, вместо сливок можно добавить сметану пожирнее, а шампиньоны заменить лесными грибами или совсем не класть. Но именно из свинины с грибами и сливками бефстроганов получается особенно нежным и ароматным...
162 читали · 2 года назад
Свинина, тушенная с грибами, в сметанном соусе.
Свинина с грибами в сметане- простое, вкусное и быстрое блюдо для домохозяек! Мясо получается нежным, грибы-ароматными и сочными, а сметанный соус-густым и приятно-терпким. Попробуйте! 1. Нарежьте свинину небольшими кубиками, а грибы на четвертинки. 2. Разогрейте растительное масло в сковороде на сильном огне. Добавьте мясо и жарьте 3-4 минуты до образования румяной корочки. 3. Добавьте грибы, немного соли и черного перца. Регистрируйтесь на бесплатном вебинаре, чтобы узнать все хитрости приготовления мяса и получить подарок! 👉 https://bit...