Выбирая, чем накормить домашних, не потратив уйму времени у плиты, стоит вспомнить про сочное, мягкое мясо в горшочках. Главное, выбрать для этого качественную толстостенную керамическую посуду. В горшочках мясо томится длительно, пропитываясь ароматными соками овощей, специями и другими добавками. Мясо в горшочках с картошкой в духовке Ингредиенты на четверть кило телятины: Приготовление: Запекать мясо в горшочках с овощами при средней температуре 70 – 80 минут. Подать блюдо к столу в той же посуде...

Тушеное мясо в горшочке — это сытное и вкусное блюдо, которое отлично подходит для семейного обеда или ужина. Вот классический рецепт: ### Ингредиенты: - Говядина (или другое мясо) — 500 г - Картофель — 500 г - Морковь — 2 шт. - Лук репчатый — 1 шт. - Чеснок — 3 зубчика - Томатная паста — 2 ст. л. - Вода — 500 мл - Растительное масло — для жарки - Соль — по вкусу - Черный перец — по вкусу - Лавровый лист — 2 шт. - Зелень (укроп, петрушка) — для подачи ### Приготовление: 1. **Подготовка мяса**:   - Нарежьте мясо небольшими кубиками...