МЯСО ЖАРЕНОЕ В АВТОКЛАВЕ "ДОМАШНИЙ СТАНДАРТ".
Фасоль с мясом в автоклаве. Рецепт приготовления в домашних условиях
Приветствую! Судя по реакции на статью с рецептом фасоли в томатном соусе, блюда из этого продукта вам интересны. Потому сегодня новый рецепт с фасолью для тех, кто любит мясо. Блюдо получается вкусным и очень сытным. Его можно смело брать с собой на работу, в поход, на рыбалку, и, конечно, для домашнего ужина фасоль с мясом будет хорошим вариантом. Вам понадобится (на 9 банок по 0,5): Как приготовить: В этом деле спешка не нужна. Резкие перепады температур могут вызвать повреждение банок...
Тушеный кролик в автоклаве. Простой рецепт в домашних условиях.
Новую неделю мы начнём с рецепта тушеного мяса в автоклаве. Но мясо нам понадобится кроличье, одно из самых полезных видов мяса. Расскажем, как его правильно выбрать, какие полезные свойства есть, а потом предложим рецепт. Как выбрать мясо? Идеальный возраст кролика для мяса – год-полтора. Они достаточно молоды, мяса много, и оно очень нежное. Кролики постарше уже имеют меньше мяса, а молодые, наоборот, меньше. Перед покупкой обратите внимание на запах: если мясо пахнет сеном, то это был взрослый кролик, мясо молодого кролика не имеет запаха вообще...