Тушеная ГОВЯДИНА с овощами | Потрясающе вкусное МЯСО с ОВОЩАМИ | Тушеное мясо
Тушеное мясо с подливкой – это классика домашней кухни, блюдо, которое всегда уместно на столе, будь то будний день или праздничный ужин.
Этот рецепт порадует вас невероятно нежным, сочным и ароматным мясом, которое буквально тает во рту. А насыщенная, вкусная подливка – идеальное дополнение к любому гарниру. Готовить это блюдо – одно удовольствие, а результат превзойдёт все ожидания! Рецепт: Мясо – 800гр. Томатная паста – 2-3ст.л. Соль – 1ч.л. (неполная) Черный перец – по вкусу Луковица – 1шт. Чеснок – 4зуб. Мука – 1ст.л. Вода – 1200мл. Сливочное масло – 40гр. Растительное масло – 3ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Нарежьте 800 г мяса (говядина, свинина или любое другое по вашему вкусу) на небольшие кусочки...
Говядина тушеная с подливкой на сковороде
Вот подробный рецепт говядины тушеной с подливкой на сковороде: Ингредиенты:
— Говядина (мякоть) — 600 г
— Лук — 1-2 шт. (в зависимости от размера)
— Морковь — 1 шт.
— Чеснок — 2-3 зубчика
— Томатная паста — 2 ст. ложки
— Мука — 1 ст. ложка (для загустения подливки)
— Соль, перец — по вкусу
— Лавровый лист — 1-2 шт.
— Масло растительное — 2-3 ст. ложки
— Вода или бульон — 300-400 мл
— Сахар — 1 ч. ложка (по желанию, для баланса вкуса)
— Зелень (петрушка или укроп) — для подачи Приготовление: 1...