Два аппетитных рецепта мяса со сметаной
Ни одно торжество не обходится без праздничного стола. А вот главным блюдом на нем считается, конечно же, мясо. На сегодняшний день очень распространенным считается мясо, приготовленное в сметане или со сметанным соусом. Давайте рассмотрим несколько вариантов таких блюд. Первым знаменитым блюдом такого вида является бефстроганов. Для его приготовления вам нужно взять 500 грамм говядины и нарезать его поперек волокон. После чего мясо нужно отбить и еще раз порезать, но уже на более мелкие кусочки, а, точнее, сделать мясную соломку...