Правильный рецепт мягкого мяса. Как приготовить мясо на сковороде, чтобы одновременно было и сочным и мягким и поджаристым?!
Рецепт приготовления классического гуляша из говядины с болгарским перцем, морковью, луком и чесноком в сковороде
Здравствуйте дорогие читатели и любители вкусных блюд! Сегодня мы с вами будем готовить одно из самых любимых и известных блюд - гуляш из говядины с подливкой. Наверняка многие готовили это блюдо и точно знают его классический рецепт, но чтобы готовить было интересно, и не делиться с читателями одним и тем же, сегодня мы с вами приготовим нечто большее, чем просто стандартный гуляш из говядины. В классический рецепт гуляша мы добавим сладкий болгарский перец, морковь, лук и чеснок. На такую модификацию...
Мясо с болгарским перцем на сковороде. Рецепт.
Осень потихоньку вступает в свои права, а где-то уже стала полновластной хозяйкой. В такое время года хочется чего-то сытного, но чтобы это было полезно и, конечно, вкусно. Мясо с болгарским перцем идеально подходит для осеннего времени года. Перец даёт пикантный сладковатый вкус, наполняя блюдо пользой и витаминами. Мясо насыщает и помогает забыть о голоде надолго. Кстати, мясо может быть совершенно любым: птица, говядина, свинина. У нас рецепт будет с индейкой. В сочетании с перцем мясо получается нежным и мягким: при приготовлении перец выделяет сок, который напитывает филе...