Вот как нужно готовить куриную печень! Едят даже те, кто ее никогда не ел, еще и добавки просят! Самый вкусный рецепт приготовления печени.
Вкуснейшая сочная печень жареная на сковороде с овощами. Сколько не готовь всегда мало!
Овощи желательно взять разных цветов, так получится не просто очень вкусно, но и ярко и красиво! Для этого рецепта хорошо подойдет свиная или говяжья печень, но в этот раз я взял печень косули, получилось очень вкусно! 1. С печени около 1,5 кг снимаем пленку, если требуется, нарезаем на средине кубики. 2. Болгарский перец 2 шт - на кубики довольно крупного размера. Помидоры 2-3 шт так же на кубики. Лук 1-2 шт на полукольца. Острый перец - на крупные кольца, по остроте и количеству решайте сами. Чеснок 4-5 зубчика и петрушку мелко шинкуем...
Любовь с первого мяса: рецепт жареной печени с луком и зеленью от шеф-повара Емельяненко
Шеф-повар Василий Емельяненко рассказал о мясном блюде, которое придется по душе даже самым привередливым гурманам. Фото, видео: Depositphotos / ajafoto; YouTube @Шеф-повар Василий Емельяненко Многие люди стараются не включать в свой рацион печень — кому-то не нравится вкус, кому-то вид, а кому-то запах. Однако именно это мясное изделие часто становится основой для многих наивкуснейших блюд. Шеф-повар Василий Емельяненко поделился своим уникальным способом приготовления печени, после которого вы сможете полюбить этот продукт раз и навсегда...