Мясо с молодым картофелем, грибами и овощами в микроволновке
Лето. Жарко. Включать плиту и духовку совсем не хочется, а готовить все равно надо "Вспомнила", что в микроволновке можно не только разогревать уже готовую пищу. Решила воспользоваться этим "открытием"))) Приготовила жаркое. Только картошку не резала, она маленькая, аккуратненькая - положила прямо целиком. Совсем без плиты, правда, не обошлось Очень быстро, на сильном огне, обжарила до румяной корочки нарезанное на кусочки мясо Затем так же быстренько обжарила грибы и овощи (лук, морковь, болгарский...
5052 читали · 2 месяца назад
Как запечь овощи в микроволновке — идеальный гарнир к мясу за 10 минут
Запекание овощей в микроволновке — отличный способ приготовить полезный гарнир без лишних хлопот. Этот метод позволяет сэкономить время и сохраняет максимум питательных веществ. Необходимы лишь свежие овощи, немного масла и специи. Ингредиенты просты и доступны: потребуется 400 г овощей на выбор — например, брокколи, морковь и сладкий перец, 2 ст. л. оливкового масла, соль и перец по вкусу. Любители специй могут добавить сушеный базилик или чеснок. Главное — равномерно нарезать овощи, чтобы они одинаково прожарились...