Вкуснейшее мясо - нежное и ароматное. Свинина с овощами в фольге, запеченная в духовке порционно. Отличный рецепт для любого праздничного стола. Быстро и вкусно! Мясо нарезаю на небольшие стейки. У меня свинина - 1 кг Лук и картофель - колечкми. Так же поступаю с шампиньонами. На фольгу выкладываю свинину. Солю с двух сторон и посыпаю специями (у меня специи для свинины). Сверху выкладываю слоями картофель, лук, грибы, мелко нарезанный болгарский перец и сыр...

Список продуктов-ингредиентов, необходимых для приготовления мяса с овощами, запечённого в фольге, для 4-х больших порций. 1. Бескостная свинина с жировой прослойкой – 1,2 кг 2. Свежая молодая морковка – 80 г 3. Лук сладкого сорта белый/синий/жёлтый/красный в головках-репках, средних по своему размеру – 120 г 4. Перец свежий мясистый сладкого сорта «Болгарский» - 500 5. Чесночные крупные дольки – 4 шт 6. Свежая зелень петрушки – 12 г 7. Свежий имбирный корень – 15 г 8. Соль с молотым чёрным/красным перцем – по своему вкусу 9...