Хочу поделиться с Вами очень вкусным рецептом на ужин, готовится просто и без заморочек. Для приготовления нам понадобится: Первым делом маринуем лук. Для маринада нам понадобится: Ну и сам лук соответственно. Лук нарезаем полукольцами, разводим маринад (кипяток, сахар, соль, уксус) и заливаем лук. Оставляем мариноваться минут 30-50 (я убираю в холодильник). Приступаем к самому блюду. Мясо нарезаем средним кубиком и обжариваем на разогретой сковороде с добавлением подсолнечного масла...

1.Очистите от кожуры картофель и репчатый лук, промойте овощи в воде. Нарежьте лук кольцами или полукольцами и выложите в глубокую емкость.  2.Залейте уксусом и слегка протрите в руках без нажима, чтобы вся нарезка им пропиталась. Оставьте на 10 минут. 3.В это время смажьте форму для запекания растительным или сливочным маслом. Нарежьте картофель кружочками толщиной не более 0,5 см. Выложите нарезку в форму, посолите и поперчите. 4.Свинину промойте в воде, срежьте жилы и пленки с мяса, если таковые присутствуют...