Тушеное мясо — это просто, вкусно и диетично. Минимум жира, никаких обжарок, компания из овощей и пряных специй — вот особенность этого блюда. И если овощи традиционные, морковь и репчатый лук, то в качестве приправы в этом рецепте используется пажитник. Пажитник — шамбала, фенугрек — это не единственные названия этой пряности. Невероятно ароматные семена пажитника сенного дают насыщенный, ни с чем неповторимый вкус. Его можно добавлять в разные блюда, в мясные, в крупы, к макаронам, также пажитник отлично сочетается с сырами и бобовыми...

Если надоело ломать голову над тем, что приготовить на гарнир, то, на этот случай, есть один несложный рецепт — гречка с луком и морковью в мультиварке. Для приготовления этого гарнира понадобится (из...