Вокруг мяса сложилось большое количество мифов и споров. Одни считают его вредным для сердца, другие говорят о его богатом содержании железа. Нутрициолог Ольга Панова развеяла главные заблуждения о мясе в программе "Доктор 24". С точки зрения способов забивания животных, сегодня традиционный и фабричный во многом схожи, но фабричный – более щадящий. Мясо остается таким же чистым и полезным, как и халяльное, поэтому разницы нет. Красное мясо особенно полезно людям с пониженными показателями гемоглобина в крови...

(Сто химических мифов. «ХиЖ» 2019 №4) По разным данным, на зрение приходится от 80 до 90% информации, которую обрабатывает мозг человека. Цвет не только позволяет лучше ориентироваться в окружающем мире, он также создает у людей определенное настроение. Несколько десятилетий назад было модно окрашивать стены жилищ и производственных помещений в разные цвета; считалось, что это улучшает настроение, а также повышает производительность труда. Важен для человека и цвет пищи, которую он покупает и ест...